
基于治病救人的国际救援主义精神,为了迅速使自己摆脱苛求强迫症的困惑,下午去FB了一下。
内容是久违的湘粤菜系,话少图多,各位走掌儿~~

本来想拿这个题图的,但是广告嫌疑之重啊
。。。主要是很喜欢这张照片柔和的光线与色调~

现在很流行这种珠帘或是纱帘构筑的隔间风格,即有私密的情调又不乏与民同乐的热闹。今后自己的房子如果是中小户型的话可以参考下如此的装修思路。

墙壁上悬挂的扎染装饰画,嗯嗯,蛮民族风~

我对食器一向很计较,陶制的碗碟是最爱。这种茶青色的陶碗因其表面油润,反光均匀,若倾入酒水便可欣赏到“鱼戏碗底”的雅致景色咯~

南方菜就是卖相好!接下来要拆解贴图咯,馋猫们请自备毛巾或纸巾~


湘系代表菜——剁椒鱼头!~~因为是泡椒,虽然看起来就要嘴麻,但其实一点不辣鲜软嫩滑哩~

秘制豉汁排骨,妈妈说几乎没有味道
,我倒是承认这样烹调最有肉味,但是个人还是更喜欢北方的糖醋做法~
梅菜扣肉,难得的入口即化,不腻不腻哟~

珍珠丸子,以糯米包裹肉丸蒸制而成,满清淡的,糯米扮演的除腻增加口感角色十分出彩~

五彩蒸蛋,老妈在饮食上是很朴实的人,这个菜大众,适口,很受她喜欢~~


干煸四季豆与浇汁茄笼向来是我最心仪的青菜料理。

配上杂粮包,嗯呵呵,美味又健康哩~~

坩埚带皮黄牛肉,此店的招牌菜。被众人普遍反映偏硬,我则不以为然,牛肉干岂不是更硬?况且那皮真的很Q哦~~
就是这样,就是这样~~

既然再好的菜也是吃了就没有了,我又何必非得要求自己和周遭完好无损,不接受改变呢?今天看鲁豫有约,讲外国人在中国生活的。有个老外将“万变不离其宗”的汉字谚语纹在身上,说很欣赏这种思想。是啊,事物如何变化,天地依旧苍茫。吃我的菜,让该变化的变去吧~(因为自我暗示催眠是心理疗法的一种,最近的文章估计都会生拉硬拽的啰嗦些,还望诸位心理阳光的看官海涵呵~)




